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남녀노소 국민간식 돈까스 칼로리에 대해서 가지고 왔습니다.

한 요리사가 이런말을 했습니다.

" 신발도 튀기면 맛있다. "

그렇습니다. 튀김요리는 기본이 되는 튀김가루만 묻혀서 튀긴다고 하면

어떠한 음식에도 궁합이(?) 잘 맞아 맛있는 음식이 됩니다.

여기서 말하는 궁합이라는것이 건강이나 이런 부류가 아닌, 사람이 느끼는 맛입니다.

"어차피 먹을것 돈까스 칼로리 알고먹으면 더 도움이 되지 않을까."

라는 생각으로 적어볼까 합니다.

돈까스 칼로리 알아보자


돈까스 칼로리 

1인분 기준으로 즉, 100g 기준으로 454칼로리 수치가 확인됩니다.

이는 역시 각 업체마다 상이하여 평균 이정도 나오는 부분이며, 튀긴것은 칼로리 수치가 대부분 높다고 보시면 됩니다.

즉, 이정도 돈까스 칼로리 수치가 높다고 생각할 수 있겠지만, 

튀겨서 나오는 요리 치고는 괜찮다 라고 보시면 됩니다.

어떠한 기름으로 튀기냐에 따라서 몸에 좋고 나쁘고를 보시면 되고

또한, 돈까스 칼로리 외에도 고려해야할 사항이 있습니다.

위에 말한 기름 외에도 나트륨 식이섬유 등을 보시면 됩니다.


이 또한, 모두 100그램 기준으로 측정된 것이며 mg 수치로 나타내면

나트륨 수치는 617mg 이며 식이섬유의 양은 1g 으로 나타낼 수 있습니다.

이는 다시한번 말씀드리자면, 각 업체마다 넣는 재료가 상이하므로 다를 수 있는 수치입니다.

일반적인 값을 나타낸것이며 기름이나 달고 짠 재료를 더욱 많이 넣는다면 칼로리가 높을 수 밖에 없고

나트륨 수치 또한 올라가는게 일반적입니다.


 


 


수 많은 종류의 돈까스 (모바일은 위 사진을 손으로 왼쪽으로 드래그하면 3가지 사진 확인 가능합니다.)

치즈돈까스 부터 시작하여 소고기돈까스 생선까스 등등 많은 돈까스가 있습니다.

이런 돈까스 칼로리 하나하나 다 파악해서 포스팅하지 못하는 점 우선 양해부터 구하겠습니다.

각 돈까스 마다 튀기는 기름도 상이하고 종류가 워낙  많아서 돈까스 칼로리 확인하는데도 한계가 있었습니다.

돈까스 안에 들어가는 다진육부터 소금 마늘 후추등으로 밑간을 해주고 튀김가루도 각 차이가 심하여

일반적인 돈까스 칼로리 정보만 공유 해드립니다.

또한, 들어가는 고기양도 무게는 같을 수 있으나, 고기 자체가 달라서 그렇습니다.


 

다이어트에 꼭 필요한 칼로리

제가 이전 내용에서도 계속 언급한 부분이 있습니다.

칼로리 수치는 수치일 뿐이며 그 안에 들어가는 다른 성분들에 초점을 맞춰라 입니다.

하지만, 기본적으로 칼로리 수치를 알아야 더 심도있게 들어가서 나트륨 식이섬유 등에 대해 파악이 가능하고,

더 나아가 직접 계산하지 않아도 어느정도 눈으로 가늠하여 양을 파악할 수 있게 됩니다.

다른건 다 돈주고 사도 날씬함이라는건 돈주고도 못사는 부분이니, 

한번 더 생각하고 음식물 섭취를 하면 좋습니다.

이상 돈까스 칼로리 관련 내용이었습니다.

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